Selagi main-main di area BSD, pas menuju tol Serpong-Jakarta tiba-tiba ada rasa lapar. Baru sadar ternyata belum makan malam, meskipun nggak lapar-lapar banget. Jadilah memutuskan buat stop sebentar buat makan dulu, yang ringan-ringan aja, yang otw menuju pulang.
Coba search di internet, dan ketemulah tempat ini sebagai salah satu opsi. Tepat nih, makan sate itu kan nggak terlalu berat ya dan nggak terlalu mengenyangkan. Tambah lagi di salah satu gambar menunya kelihatan ada yang pake mie goreng ... mie goreng kan nggak terlalu mengenyangkan juga. Cocok deh, langsung meluncur kesini.
Tempatnya berlokasi di Pasar Modern BSD City, ada di sisi belakang jalan utama Jl Letnan Sutopo. Diantara para penjual lainnya cukup gampang nemuin tempat ini, karena di atasnya ada tulisannya dan sampe ada 3 area punyanya Sate Taichan KusBar. Kalau ngelihat di Google Maps, bukanya setiap hari mulai jam 17.00 sampe 23.00.
Berhubung udah lama nggak makan mie goreng, sesampai di sini langsung pesan satu porsi yang sate pake mie goreng, dan 1 porsi sate taichan yang daging (ayam).
Sate Daging (ayam)
Porsinya terdiri dari 10 tusuk sate daging ayam, satu jeruk nipis yang dibagi 2, dan sambal. Ukuran daging satenya besar, lebih besar daripada di beberapa tempat sate taichan lainnya yang pernah saya coba.
Lalu, satenya masih hangat malah cenderung panas. Waktu digigit setengah potong dagingnya, masih ada asap-asap panasnya yang keluar. Dan daging ayamnya empuk, ngegigitnya dan rasanya dimulut pas dan enak banget. Sambalnya pun oke ... Mantap!
Mie Goreng Taichan
Kalau melihat hasil dan rasa jadinya, sepertinya ini indomie mie goreng yang biasa. Indomie sih paling top, never went wrong ama Indomie. Mie gorengnya dihidangkan pake 5 tusuk sate, 3 sate ayam dan 2 sate kulit. Amazingly semua dihidangkan hangat cenderung panas, kecuali mie gorengnya. Sepertinya mie gorengnya udah keburu jadi duluan dan nungguin satenya jadi, jadinya udah nggak begitu panas lagi mie-nya.
Sate ayam dagingnya enak banget. Masih cenderung panas, dan ketika digigit setengah dari potongan ayamnya, masih kelihatan asap panasnya sedikit keluar. Overall kondisi sate ayamnya sama dengan keterangan pada menu Sate Daging di atas.
Yang agak berbeda dan belum dibahas paling sate kulitnya. Sate kulitnya juga dihidangkan cukup hangat dan crispy. Pas banget mendampingi mie goreng, jadi ada yang lembutnya (ayam daging) dan ada yang crispy-nya (ayam kulit).
Kesimpulan
Overall great experience makan di sini. Yang paling berkesan adalah sate daging ayamnya yang lebih besar dibandingkan tempat sate taichan lainnya yang pernah saya coba selama ini, dan semuanya dihidangkan hangat cenderung panas. Nggak tau apa mereka konsisten seperti ini, ketika ada pesanan masuk baru dibikinin, atau ini kebetulan aja karena lagi nggak begitu rame.
Disclaimer: Review di situs ini semata-mata berdasarkan pengalaman menyenangkan "Penulis" saat berada di sana. Mungkin bisa dijadikan referensi, mungkin juga tidak (apa sih yang bisa disimpulkan dari pengalaman satu kali kunjungan). Sekali lagi, yang ditulis hanyalah pengalaman yang menyenangkan. Untuk pengalaman yang kurang menyenangkan akan disampaikan tipis-tipis di sini, atau langsung disampaikan ke pihak terkait dengan mengikuti prinsip yang biasanya tertulis di rumah makan Padang: "Kalau senang kasih tau teman, kalau tidak senang, kasih tau kami." Semoga bermanfaat.
